Flying Fishbone
Cene sulla sabbia a Savaneta dal 1997: tavoli in riva al mare, tramonti e pesce e grigliate di cucina europeo-caraibica.
Flying Fishbone è un ristorante serale sulla spiaggia di Savaneta che apparecchia i tavoli sulla sabbia dal 1997; si presenta come il primo ristorante di Aruba ad aver reso popolare la cena in spiaggia. I tavoli sono sul bagnasciuga o poco lontano, in una piccola baia a mezzaluna illuminata da torce e lanterne.
Per cosa è famoso?
L'Ente del Turismo sottolinea i tavoli vicino all'acqua, le cene al tramonto e sotto le stelle e una cucina che unisce l'Europa ai sapori caraibici: pesce e carne gourmet, pesce alla griglia e classici europei con ingredienti locali. Il sito aggiunge un'ampia carta dei vini e cocktail dopo cena.
Quando andare?
Secondo il sito è aperto tutti i giorni dalle 16:00 alle 21:30. I tavoli al tramonto vanno prenotati in anticipo, per telefono, e-mail o online. Arrivate prima del tramonto per vedere la baia con la luce.
Abbinatelo a Savaneta
Flying Fishbone è a breve distanza lungo la costa da Zeerovers: a Savaneta si possono confrontare un pranzo informale sul molo e una cena sulla sabbia. Mangel Halto è vicina per un bagno pomeridiano. Altro nella guida a Savaneta.
Da non perdere
Come arrivare
Flying Fishbone è sulla costa di Savaneta, a sud tra Oranjestad e San Nicolas; auto o taxi, soprattutto per il rientro col buio.
Consigli locali
- Prenotate il tavolo al tramonto. Per telefono, e-mail o online, in anticipo.
- Solo a cena. Aperto tutti i giorni dalle 16:00 alle 21:30.
- Abbinatelo al molo. Zeerovers, vicino, è l'alternativa informale per pranzo.
Nelle vicinanze
Zeerovers
Ristorante di pesce su un molo di Savaneta, solo contanti: il pescato del giorno fritto al momento e servito in cestini con contorni locali.
Mangel Halto
Laguna di mangrovie a Savaneta, riserva marina dal 2019: acque calme per principianti, parete corallina e capanne pubbliche.
Murales di San Nicolas
Oltre 80 murales permanenti di artisti di 11 Paesi trasformano l'ex città della raffineria, San Nicolas, in una galleria a cielo aperto gratuita.
Altri posti dove mangiare
Zeerovers
Ristorante di pesce su un molo di Savaneta, solo contanti: il pescato del giorno fritto al momento e servito in cestini con contorni locali.
Charlie's Bar
Bar di San Nicolas aperto dal 1941, pareti e soffitti pieni di cimeli dei visitatori; famoso per gamberi e scampi.
Huchada Bakery & Lunchroom
Panetteria locale in una casa cunucu vicino a Santa Cruz, nota per pastechi, zuppa di capretto e torta di anacardi; apre alle 6:00 dal lunedì al sabato.