Huchada Bakery & Lunchroom
Panetteria locale in una casa cunucu vicino a Santa Cruz, nota per pastechi, zuppa di capretto e torta di anacardi; apre alle 6:00 dal lunedì al sabato.
Huchada è una panetteria-caffetteria di quartiere nel centro dell'isola, vicino a Santa Cruz, dove si assaggiano i prodotti da forno arubani come li comprano i residenti: pastechi a colazione, zuppa di capretto a pranzo e torta di anacardi da portare via. Apre alle 6:00 quasi tutti i giorni: una buona prima tappa per un giro nell'interno.
Per cosa è famosa?
L'Ente del Turismo cita pastechi, zuppa di capretto e torta di anacardi, oltre a panini, succhi naturali, dolci e caffè, e descrive una panetteria in un'autentica casa cunucu frequentata soprattutto da gente del posto. Il motto è Biba Lekker, «vivere con gusto». Il menu si divide in colazione e pranzo, stuzzichini locali e torte.
Quando andare?
Secondo il sito, è aperta dal lunedì al sabato dalle 6:00 alle 20:00 e la domenica dalle 7:00 alle 14:00.
Come inserirla nella giornata
Huchada è sulla strada tra Oranjestad e l'interno, quindi si abbina bene alle formazioni rocciose di Casibari e Ayo o a una mattina nel Parco Nazionale Arikok. Leggete la nostra guida a Paradera e Santa Cruz e le note su pastechi e altri piatti locali.
Da non perdere
Come arrivare
Huchada è nell'interno dell'isola, vicino a Santa Cruz, sulla strada da Oranjestad verso Arikok; il modo più comodo è l'auto.
Consigli locali
- Andate presto. Apre alle 6:00 dal lunedì al sabato (7:00 la domenica).
- La domenica chiude presto. La domenica chiude alle 14:00.
- Fate scorta. Prendete qualcosa prima di Arikok o delle rocce.
Nelle vicinanze
Hooiberg
La collina conica di 165 m, il «pagliaio» di Aruba al centro dell'isola, con una scalinata di circa 600 gradini fino a una vetta panoramica.
Formazioni rocciose di Ayo
Cumuli di enormi massi di diorite presso il villaggio di Ayo, dove gli amerindi lasciarono pitture rupestri; più tranquillo di Casibari.
Formazioni rocciose di Casibari
Enormi massi di tonalite nell'interno di Aruba, a nord dell'Hooiberg, con gradini e passaggi stretti fino a un belvedere a 360°.
Altri posti dove mangiare
Wilhelmina
Ristorante nel centro di Oranjestad (dal 2015) con giardino tropicale: pesce, Black Angus e pasta fresca; cena da martedì a domenica.
Gasparito Restaurant & Art Gallery
Piatti arubani come stufato di capretto, pan bati e funchi, tra arte locale in una tenuta del 1807 a Noord; aperto dal 1989.
Zeerovers
Ristorante di pesce su un molo di Savaneta, solo contanti: il pescato del giorno fritto al momento e servito in cestini con contorni locali.